Dagen går så snabbt förbi. Snart dags att träffa syrran på stan och sedan ska vi åka iväg till Frölunda.
Idag blev det Laxpasta till lunch. Mums. Den blev riktigt god.
Natalies laxpasta.
(Mitt egna recept)
Bandpasta
lax (gravad,rökt eller file)
Matlagningsgrädde
Gul lök
Vitlök
Citron
Paprika pulver
Vitlökspeppar
Gör så här: Koka bandpastan, Häll ut vattnet från pastan innan den är helt klar.Hacka gul lök, vitlök och skär laxen i små bitar. Stek gul löken och vitlöken i pannan. Häll över löken till kastrullen med pastans och tillsätt laxen.
När laxen är färdig stekt tillsätt matlagningsgrädde, vitlökspeppar, paprika pulver.
avsluta rätten med lite citronsaft.
Om du vill ha lite tjockare sås så gör en redning.
Lättast är att ta lite lite vatten och lite vetemjöl. Blanda ihop och låt de inte bli klumpar. häll i de i maten och låt de koka under omrörning.
Låt de väl smaka!
Nej nu ska jag torka håret och sätta på lite make up .
Good day!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar