onsdag 21 december 2011

Q.view




Jag har aldrig vart så lycklig i mitt liv. Förra veckan hade jag lite julmys hemma hos mig med några vänner och jag fick höra en god(SÅ GOD) nyhet av Jenny Anander och Kristoffer Schlund. Jag är deras nya lilla sons gudmor. Jag är så stolt och så lycklig. Att de valde just mig, Mig. Den lille rackaren, Jag älskar honom! och jag älskar dem.. Det är verkligen en ära. Otroligt hedrad!


Är han inte allt för söt?

God Jul & Gott Nytt År!

torsdag 6 oktober 2011

Freedom Riders

Vad har skett under dessa veckor?

Jo, Danny och Malin hade en överraskningsfest för mig när jag fyllde år. Hela Västerås släkten kom och mina närmaste vänner. Ett sånt otroligt stort tack till dem alla! Mycket smörgåstårta och fika, helt underbart!

Denna vecka har jag påbörjat en diet som jag håller stenhårt i. Redan nu på dag 4 har jag gått ner 3 kg. Jag rekomenderar den starkt. Kallas för soppdieten. Man blir rätt trött på soppa sen men i 7 dagar kan man faktiskt hålla.Jag gör dock mina egna soppor, vill gärna variera och inte gå ner så snabbt i vikt så jag tilllägger lite matlagningsgrädde 15%fett och lite mjöl.
Här är den jag följer.


Dags att göra mig i ordning, ut och jogga i skogen ;)


onsdag 14 september 2011

natural fibre..

Tuff dag på bageriet men imorgon är min sista dag på skolan. FINALLY!! Jag orkar inte mer så jag har mina betyg och jag har min stolthet. Ett Mvg kan jag inte få nu så varför kämpa när man går på äggskal när det är så många i klassrummet.
Ikväll har jag vart lite med Danny. Sedan umgåts lite med min kära mamma. Promenad med Malin och nu hos Danny igen. Ska strax hem och sova. Tidig dag imorgon.

Baka baka ,kaka kaka...

lördag 10 september 2011

international news



Nemen tjenare bloggläsare.
Igår gick jag och my girl ut för att ta en drink. Vi startade hemma hos moi och sedan flippade och drog ut. Shit vilken kväll. Träffade någon sjuk svensk som bara ville hålla handen och förfölja en hela kvällen. Sedan träffade vi gamla brudgänget. Nanie, Bella och Dee Dee. Så kul att träffa dem igen. Mycket brud snack!
Ikväll har jag inte gjort så mycket. Promenerat för de mesta. Promenad till Willys för att köpa dadlar, promenad till McD för en kopp te, promenad hem och efter några timmar blev de promenad till Statoil.

Igår snackade jag med grannen ett bra tag och nu har jag en hel familj som kan äta mina bakverk så de inte slängs i onödan.Känns bra att jag kan bara skicka över de goda ;)
Kanske blir någon tårta beställd snart.

Nu så har man grillchips påsen en grym film och mobilen bredvid .
Ska man ringa över någon?

With love.

fredag 9 september 2011

Gimme Gimme Gimme!

tja tja bloggen..


Mycket förfrågningar om vad jag önskar mig i födelsedags present nu. Så jag tänkte att jag lägger upp de här ist. Så om någon glömmer så är de bara att gå in på den bästa bloggen. This one!

This is the list.

Nr. 1
Parfym
Kate Moss "Vintage"


Nr 2
nelly.com
"Festklänning,
"Louise two in one dress"

"Presca bandeau dress"


Nr.3
nelly.com
Kjol.
"Dali Skirt" Svart.
Nr. 4
Nelly.com
Väskor
Karin purse
Nr. 5
Mammas smörgåstårta

Mmmm!!!

Så, det var lite av de goda jag önskar mig. Om de är något ni undrar är de bara att skicka sms, mail, facebook meddelande eller helt enkelt kommentera på bloggen.

Det är fredag och min näst sista bagarvecka är över och det är dags att slå flaskorna på bordet och shot glasen lika så. Skål på er!

With love.

onsdag 31 augusti 2011

måndag 29 augusti 2011

söndag 28 augusti 2011

Aint no sunshine when shes gone








Lighthouse family Rocks!

Lighthouse family


Nya Hembakat tidningen har kommit ut och jag är helt överlycklig att nått bra händer idag. Har kikat och det finns så mycket bra recept som jag blir lite extra förtjust i. Tänkte att jag ska dela med mig utav mina favoriter i månadens tidning.

***

Katarinas lingonbröd
1bröd
Snabbt, enkelt, gott och saftigt bröd.

2dl havregryn
5dl vetemjöl
1dl krossade linfrön
2tsk brödkrydda
2tsk bikarbonat
1dl russin
1dl hackade hasselnötter
4dl yoghurt eller filmjölk
1dl rårörd lingonsylt
½ dl honung
Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en avlång 1 ½- liters brödform.
2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
3. Rör i yoghurt, sylt och honung. Blanda allt till en kladdig deg.
4. Häll ner degen i formen och grädda brödet på den nedersta falsen i ugnen i ca 60min. Låt brödet svalna helt innan du skär i det.

***

Plommonmuffins med vit choklad
ca 10 st

2 ½ dl vetemjöl
1tsk bakpulver
1tsk vaniljsocker
1dl strösocker
75g smält smör
1dl mjölk
75g hackad vit choklad

5st plommon

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200 grader.Blanda mjöl, bakpulver, vanilj- och strösocker i en skål.
2. Rör ner det smällta smöret och mjölken.
3. Tillsätt den hackade chokladen.
4. Dela plommonen i mindre bitar.

5. Klicka ut smeten i ca 10 muffinsformar.Lägg ca ½plommon i varje form.
6. Grädda kakorna i 12-15 min. Pudra gärna över lite florsocker när de har svalnat.

***
Jag hoppas att ni gillar dessa recept lika mycket som jag gör och svar på Er fråga. Ja, det kommer fler recept från mina egna bakverk.

Som sagt, dessa recept passar alltid med en varm kopp te!

Tack för mig och lycka till !




lördag 27 augusti 2011

fredag 19 augusti 2011

Cant be just another..





Sista arbetsdagen på veckan och vad gör man efter passet var slut. Jo hem och dricka en varm kopp av kärlek medans det regnar. Visst är de mysigt med regn men inte varje fredag efter halv 4.

ITS ON FO' REAL BIAAATCH!



Boyakasha Peace n' Peace!

måndag 15 augusti 2011

Life is a beach



Oh wow. Vilken helg!

Ett stort grattis till Frida och Renato. Vilket vackert bröllop. Alla fick tårar i ögonen och blev alldeles rörda. Jag grät och grät. Helt underbart. Frida och Renato är ett Fantastiskt par och jag älskar dem båda. Jag är så tacksam att få lära känna dem och få bli bjuden på deras bröllop. Är otroligt hedrad.

Möhippegänget körde en Frida hit
goaste

I love you honey

torsdag 11 augusti 2011

vanilla puku

Dagen som vi kallar för Torsdag. Hur ska man kunna förknippa Torsdag om man inte skriver om ärtsoppa och pannkakor. Dock föredrar jag ärtsoppa med lie senap framför pannkaka. Vad kan man mer säga om just Torsdag? SkärTorsdag är den enda Torsdagen vi i Sverige har som "firas". Kanske snarare att barnen går påskkärringar och tigger godis. Vad är åldern för att vara okej att gå påskkärring själv utan förälder och i vilken ålder bör man sluta? Varje år är jag lite sugen på att sminka sig lite extra och på med slöja. Skulle någon öppna? Jadu de är frågan.

Nu i bilen på väg till Göteborg. Ja de är ju bröllop på gång. Renato och Frida ska gifta sig. Enligt Dario så är de jag som har segat men inte alls. De ringer och säger att de är klara och jag behövde mer tid eftersom jag hade precis kommit hem från jobbet. Jag ringer efter den tiden jag hade bestämt jag skulle vara klar.. Nej nej då var de tydligen inte ens klara. Roliga åsnor!

En gammal familjevän kom till Västerås nu ikväll och stannar hela helgen efter som hans dotter ska gifta sig imorgon. Jag hann tråkigt nog bara träffa honom en liten liten stund. Alltid lika trevlig. Stort Grattis till Nalamli och hennes to be.

Hörrni brudar! Jag saknar er redan.. Imma be with the boys all weekend. Dont blame me if i come back as a farting tomboy.


Ha en fantastisk fortsatt Torsdag!

måndag 8 augusti 2011

Virtual insanity

Efter helgens festligheter började jag jobba återigen. Kom till praktiken idag och fick en chock. Men det fick mig en bättre ställning. Jag får betalt veckan ut. Härligt! Fullt ös hela dagen.
Nu är de dags att lägga sig så god natt och ha en trevlig morgondag!

söndag 7 augusti 2011

Were to tired to think

En sådan längtan, en förväntan. Jag vill jag vill nu nu nu..KD2



Snart är de dags att dra iväg till Göteborg på bröllop. 4dagar jobb sen hejdå Västerås, helloo Gothenburg. Renato och Frida är de på tur att gifta sig. Är väldigt glad för deras skull. Håller på att fixa min outfit och bröllops present. De kommer gå fint fint.
Ihelgen har jag och Danny vart i Sthlm på cosmonova och sedan hos min kusin på en trevlig fest. Hade jätte trevligt..
Ikväll har jag segat med Danny en stund sedan åkt hem och fortsatt segat där. så nu ska jag ta min nattliga promenad och sedan hem till Danny igen för att sova. Rise and shine till jobbet imorgon. ugh, jag har verkligen ingen ork.


söndag 17 juli 2011

Happieness is the best medicin

Praktiken har startat igång och jag är helt "excited". Att vara på Citygross är nog de bästa valet för mig och det mest fantastiska är att jag har Joakim Nilsson telefon nummer till när jag ska ta de valet att flytta till Göteborg till nästa år. Jag längtar men samt är det ett tufft val. Kärlek eller karriär. Jag hoppas att jag får med mig båda.

Denna helg har vart helt underbar. Danny har vart på Öland Roots och jag har fått en hel helg med my Girl.. Haft riktigt kul. Bio, drinkar ,vänner i mängder,kaffe och återigen kaffe..haha.sjukt!
Ikväll kommer Danny hem och vilken välkomms kyss han kommer få. Saknat honom, waaay much.
Behöver lite tips. Dennis fyller nästa vecka. Vad för slags tårta ska jag göra och vilken färg? Biltårta, Hammartårta, en vanlig tårta med en annolunda färg.( Svart,ljusblå, röd, orange etc.)
Ge gärna tips!

Dags för mig att kila.

måndag 4 juli 2011

måndag 20 juni 2011

söndag 12 juni 2011

chasing waterfalls

Lyssnar lite på gammal musik som man pumpade i sina yngre dar.
Njut nu av mina underbara godingar!













torsdag 9 juni 2011

Free from all the pain.

Hehe killen är allt för söt. Jag har tandvärk som bara den och min underbara älskling rusar med Ipren. Är han inte the sweetest? Hur ska jag klara mig hela helgen utan honom?
Imorgon blir de fullt ös i bageriet. Student tårtor i mängder. Men tack & lov får jag stå i cafét imorgon, AWESOME! Ska bli stressigt men riktigt kul.
Dags att mysa med Danny och få sin sömn som jag lär behöva till morgondagen.

Good night.

måndag 6 juni 2011

As.

En riktig Mary J Blige dag.

onsdag 25 maj 2011

Im beautiful either way..

Kära nattugglor.

Ibland är de lite jobbigt att finna sig själv tillbaka till sitt gamla liv där folk beter sig som de vore 14 år igen.Tänk tillbaka i tiden när du själv var 14år. Var de verkligen en vacker syn? Onödiga tjafs,bråk, skolk, uppkäftig och respektlös. Är de inte så att du hade själv velat ändrat dig själv i dagens läge? Kanske är du 14 år nu och läser detta och känner dig träffad, vill du verkligen vara en typisk 14åring med en taskig attityd? Tänk på vad folk gör mot dig och vad du tar den ilskan mot andra. Bryt mönstret idag! Människor verkar ha sin 14 åriga osäkra själv inom sig i vuxen ålder. Jag orkar inte mer. Min 14 åriga Natalie verkar för en gångs skull ta sig i kragen och säga ifrån på skarpen. Nu är det dags och inte är de lite frustration och irritation som har kliat i fingrarna i alla dessa år. Så mycket jag har gått igenom och ändå hållt tyst. En person har fått mig att vilja skrika sönder lungorna. Nu har jag fått nog. SLUT MED MOBBING!
Jag har aldrig vart så arg i hela mitt liv på någon som denna person och det är inte bara jag som käner så här, vänner har berättat till mig att hon mobbar dem också. Det är bara jag som har fått utbrott. Hur ska man kunna hanskas med en vuxen person som verkar inte förstå att det är vuxen mobbing hon håller på med? Vem ska stå upp om inte jag..

måndag 16 maj 2011

You make me happy when skies are gray

Över 6månader har nu gått och jag har aldrig vart så lycklig i mitt liv.
Jag älskar dig Danijel Dankic
Du är min sol, min värme, min kärlek.
Min min min min...

I love you, always...

måndag 9 maj 2011

Im on the right track baby

Vilken lång solig dag.

Efter ha tryckt på snooze knappen ett antal gånger och en del puttar från killen min vaknar jag med en chock. klockan är 07.05.. jajks!
Hoppar in efter en efterlängtad dusch, hoppar snabbt ut men ville gärna gosa mig i vattnet. På med smink, hurry curry. Väcka killen och påminna de som jag hade såklart glömt. puss puss ..ner för alla 100 trappor, slår tån i porten. Ett och ett annat fult ord ekade på gården. Cyklade i en snabb fart. Flugor i håret.Framme, ohh 10 min tidig! får applåder av mina kära kamrater. Upp för trappor, flås. På med kläder. Träffade Rita och Angelica som kom tillbaks från sin praktik. Chicktalk. Sprang ner för alla trappor in på lektion... puh!

Dagen har vart väldigt härlig. Idag har jag gjort mördegs gobitar ,både vanlig och med rom. Jättekul. Dock var romen inte min grej. Förmånga flashbacks på sjukdagar då min far tvingar mig att gurgla med rom. Inte roligt men förstås förstår man. alkohol dödar bakterier.
Fick ett samtal under min lunchrast. Mimmi, de var..Vi åkte iväg senare på dagen till Framnäs och tog en glass och en läsk. Mycket trevligt i den öken varma Västerås.

Nu när solen börjar gå mot jordens ende börjar Victor Dario och Danny grilla. Dessa killar är allt för söta framför grillen. Mmm, jag tror att de är klart nu. Cherios!

Have a great one.


söndag 8 maj 2011

When the glass is half full

Söndag kväll. snart dags att sova men icke än. Danny och jag ska kolla på Mothers day. Yaaay!! Här är en sneek peak på filmen.




Danny Danny Danny. Finns de nån finare människa? Nej nej..I love you, Always...
Kära blogg, du som njuter av te både i lösvikt och i påse. Ge mig ett gott, laktosfri recept på en fräsch bakelse.



Hej gott folk. Smått sugen på lite jordnötsringar och ostbågar. Vad ska man göra, affären stänger om 10min. hinner jag? Troligtvist inte..
En fim jag ska titta på ikväll .Mothers day.. verkar riktigt schysst.

nej nu måste jag springa, osbågar lockar mig för mycket nu..
godnatt.

With love.

måndag 2 maj 2011

whats goes up must stay up!

Hallojsan gott folk!

Nu har vi passerat första Maj och strax den andra.Vad har hänt sens sist? Jag och Danny firade 6månader i helgen. Skulle äta på libanesisk restaurang men köket stängde lite för tidigt så vi gick till vår hederliga Spicy hot i Västerås. Finns de någon bättre asiatisk restaurang i världen som håller även speeden som de gör då får ni hojta till.
Valborg firandet blev ett snabbt val utanför Sanna och Martins lägenhet där de grillade och kalasade, hade riktigt trevligt och fantastiskt sällskap.

Idag var jag i bageriet och gjorde lite allt möjligt i 2 timmar sen var jag tvungen att rusa till Mimmi som plockad upp mig för att köra mig till The Doc.
Hyperventilerande bedövad mulatt ligger och får panik när hon ska ta bort en leverfläck. De var en Nairne de. Sakta men säkert kliver jag upp helt yr och förvirrad efter ha trott att de fortfarande håller på fixa fram all deras verktyg.
När jag väl kom hem efter ha gått i snöblandat regn däckar jag på soffan helt frusen och inlindad i mitt tjocka vintertäcke.

Grattis till Camilla, Stina ,Petra och Katarina och Ruth för era små vackra mirakler .

och Grattis till Jenny, Helena för de kommande!



With love.

onsdag 16 februari 2011

but we do..

Hej hej igen..

Iförrgår var de Alla hjärtans dag och Vilken fantastisk dag! Efter en lugn skoldag tog jag bussen till min vän Dess och tog en fika hos na. Jag hade köpt med mig vaniljhjärtan och de var en stor hit :) Alltid lika trevligt att träffa henne och Britta.


Kvällen med Danny.

Med ett stenkast ifrån varann låste Danny ut sig själv ur Relaxen. Jag själv med en stor tung påse sprang hem till hans bror för att hämta extra nycklar.

När jag kommer in kysstes vi och jag hade ryggen emot när han öppnade dörren in til självaste relaxen. Jag vänder mig om och ser... tända ljus, rosblad i jacuzzin, rosor på bordet samt champagne med jordgubbar i, en hjärtformad pizza samt jordgubbar,physalis och vin vid jacuzzin. Min babe.. Finns de nån mer fantastisk än honom.


He makes me feel so special...

torsdag 3 februari 2011

Theres a scoop



Hej, nu var de ett tag sedan jag skrev här igen. Jag måste bli bättre på detta. Fy skäms på mig själv. Vad har hänt sens sist. Jo jag har börjat på en bageri/konditori utbildning. Har de riktigt bra. Känner att jag har hamnat i en riktigt bra klass och vi har så roligt och har bra lärare. Dock är jag lite besviken att man inte kan höja upp sina betyg. Som ni kanske kanske vet innan är att jag har gått i kallskänk på samma skola och när man har gjort de teoretiska biten t.ex Arbetsmiljö och säkerhet så kan jag inte höja från Godkänt till över de.Betyget gör inte mig nått men jag vill gärna repetera när jag hade denna kurs för 3 år sedan. Klart att man behöver repetition. Men nej de går ju inte tydligen. Så nu får jag stå i bageriet medans klassen har lektion. Visste de blir ju försprång för mig men att sitta på lektion och få ny information om hur de är i dagens läge kan finnas en skillnad.

Så jag och Danny är fortfarande kära och de går bra mellan oss. Pappa fyller år snart och vi ska dra til london och överraska honom. Han vet absolut ingenting , så Ssch !
Danny ska med och de ska bli så kul. Dock får han dra med grabbarna när jag och tjejerna drar till Primark. Jag ska shoppa sönder mig!


Dags för lite sömn gott folk!

With love.